Il nostro birrificio

La birra artigianale prodotta dal Gruit segue la seguenti fasi di produzione fatte con amore e passione che solo chi ha provato a bere almeno una volta una buona birra artigianale può trasmettere, rispettando le più antiche regole tradizionali gelosamente ereditate, da altri mastri birrai,per ottenere un prodotto puro e genuino,senza correre rischi di cadere nella produzione industriale del consumismo.